-Doe boter in de pan,samen met het vocht van de beenham. -Doe hierin de gesneden ui,prei,kool en appeltjes. -Laat zacht stoven onder gesloten deksel. -Roer nu en dan. -Voeg azijn,bessensiroop,kruidnagel,beetje water,peper en zout toe naar smaak. -Laat 40min.stoven onder deksel.
ROdkal,oftewel Rode Kool. is een recept van Smulweb.nl