Witlof schoonmaken en fijn snipperen. In wok boter verhitten en witlof ca. 3 a 4 minuten roerbakken. Krieltjes, ham, creme fraiche en kaas toevoegen. Het geheel aan de kook brengen en het mengsel in 8 a 10 minuten op matig vuur gaarkoken.
Witlof, Roergebakken In Kruidensaus is een recept van Smulweb.nl