Bami Met Ananas

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Zet een grote pan met water op het vuur. Doe het zout erbij en breng het water aan de kook. Doe de mie in het kokende water. Laat de mie ongeveer 5 minuten koken, af en toe roeren. Giet de mie af in een vergiet. Spoel de mie onder koud water af. Laat de mie goed uitlekken.
• 2 Snij de plak ham in kleine blokjes. Laat de ananasstukjes uitlekken in een zeef of vergiet.
• 3 Verwarm de olie in een grote koekenpan of wok en bak de kipreepjes terwijl je roert 1 minuut op een hoog vuur. Doe de roerbakgroenten erbij en blijf nog 2 minuten roeren en bakken.