Verhit 1 el olie in een wok en pers de knoflook hierboven uit. Voeg de gesnipperde rode peper en kipfilet toe en roerbak de kip in circa 5′ goudbruin en gaar. Voeg het witloof toe en roerbak deze 1′ op hoog vuur mee. Voeg sesamolie, honing, sojasaus en limoensap toe en roerbak het witloof nog 2 a 3′. Breng de witloofschotel op smaak met zout en peper. Garneer het gerecht met sesamzaad.