4 
10-20 min -
Ingrediënten
Bereiding
Zet de wok op het vuur en laat hem heet worden, doe dan de olie in de wok. Als de olie heet is voeg je de geperst knoflook en de gember toe. dit alles goed omroeren.(zorg dat de knoflook niet verbrand.)tot knoflook lichtbruin ziet. Dan de garnalen toevoegen en bakken tot ze mooi roze zien.Daarna de sambal erover gooien en even omroeren. Dan het gembersap erbij weer even omroeren en dan het geheel afblussen met de wijn.Dit bijna helemaal inlaten koken. De garnalen van het vuur af op smaak brengen met zout en peper......Gember Garnalen is een recept van Smulweb.nl
