Wat boter in de pan en dan het rauwe vlees erin 5 min. daarna het stukjes ui en peper zou en de kruiden plus de salca erbij. Deze goed laten bakken zo′n 7 min. op niet hoog vuur. daarna de witte bonen en sperziebonen erbij na 2 min. lauw water erbij totdat het stijgt op het eten zeg maar. Dit allemaal laten koken, nadat het gekookt is op laag vuur door laten koken totdat het eetbaar is. Kijk ook even naar de smaak, doe er anders tijdens het koken nog wat bij