Bereiding

Snijd de appel in kleine blokjes.Snijd de bleekselderij in schijfjes.Laat de ananasblokjes en de partjes mandarijn goed uitlekken anders wordt de salade te nat.(bewaar het sap)Voeg de gegrilde of gekookte kipblokjes toe.Schep de ingredienten voorzichtig door elkaar. Meng de creme-fraiche met wat eetlepels van het sap als een sausje en roer dit naar behoeft door de salade.

Waldorfsalade is een recept van Smulweb.nl