Meng in een kom het gehakt, ui, rozijnen en peterselie. Kruid met cayenne peper, kaneel, koriander, nootmuskaat, suiker, zout, en peper en meng goed. Vorm hiervan 4 hamburgers en bestrijk deze met olie.
Souzoukaklia-Griekse Burger is een recept van Smulweb.nl