Meng de rode peper, peterselie, tomaat en het limoensap met de olie. Draai er een beetje zout en peper uit de molen overheen en meng. Schep de garnalen voorzichtig door de marinade en laat 1 uur staan. Laat de garnalen uitlekken, (bewaar de marinade) en rijg ze per 3 aan een spies.(houten spiesjes eerst goed weken in water) Leg ze op een warme BBQ en bak ze in ca 2 minuten gaar. Draai halverwege een keer om. Serveer met de rest van de marinade.
Gemarineerde Garnalen Van De BBQ is een recept van Smulweb.nl