Vermaal de kipfilets in de keukenmachine. Meng de kip met de rest van de ingredienten en gebruik de kruiden en worcestersaus naar smaak. Gebruik een ring om het vlees in de gewenste vorm te krijgen, het vlees wel goed aandrukken. zorg dat de burgers niet dikker worden dan +/- 2 cm. Bak ze gaar op de BBQ of in de grillpan.