Zoek
Flintstone Spies
4
10-20 min -
Smulweb.nl
-
0
sterren op basis van
0
stem(men)
Ingrediënten
(voorbereidingstijd is ruim 4 uur)
? 300 g biefstuk (runder
voor Fred Flintstone met marinade 1)
? 300 g varkenshaas (Wilma flintstone
met marinade 2)
? ipv varkenshaas kan ook fricandeau
-filet
of hamlappen gebruikt worden.
? ipv runderbiefstuk kan ook -entrecote gebruikt worden.
Marinade 1
? 1 ui (fijngesnipperd)
? 1 cm gemberwortel (fijngesnipperd)
? 1 eetlepel suiker (bruin)
? 1 teentje knoflook (fijngesnipperd)
? 1 theelepel koriander (gedroogd)
? 1 theelepel sambal
? 1? deciliter soja (zout)
Marinade 2
? ? deciliter water
? 1 ui (fijngesneden)
? 1 deciliter ketjap manis
? 1 theelepel koriander (= ketoembar)
? 1 theelepel kurkuma (= geelwortel)
? 1 theelepel maggi
? 1 theelepel sambal
? 1 theelepel sereh (= citroenpoeder)
? 1 theelepel worcheste
Bereiding
Grill het vlees ca. 4 minuten op de barbecue.
Flintstone Spies is een recept van
Smulweb.nl
Dit vind je misschien ook lekker
Marokkaanse lamsspiesjes
15 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Bbq worst spies
55 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Snelle EK-spies met oranjesalade
25 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Ballenspies
10 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept