Bereiding

Snijd het olijvenbrood doormidden en snijd de helften in de lengte bijna door. Klap de halve broodjes open. Bestrijk de snijvlakken met olijfolie en verdeel de helft van de geitenkaas over de snijvlakken. Trek het velletje van de geroosterde paprika en verdeel de paprika over de broodjes. Leg op ieder broodje 4 plakjes bacon en verkruimel de rest van de geitenkaas over de beide broodjes. Maal er wat peper boven. Klap de broodjes dicht en bak ze 7 a 8 minuten in een hete oven.

Olijvenbrood Met Geitenkaas En Paprika is een recept van Smulweb.nl