Bereiding

Snijd het vlees in smalle reepjes en de paprika in ruitjes. Snipper de ui. Verhit de olie in een wok en roerbak de paprika, de sjalot en de knoflook ca. 3 minuten en schuif ze aan de kant. Roerbak het vleesin ca. 2 minuten bruin en schep dan de krieltjes en het paprikamengsel erdoor. Roerbak het geheel circa 4 minuten en breng op smaak met zout, peper en paprikapoeder. Roer tenslotte de room erdoor en warm het gerecht goed door.

Roergebakken Krielaardappeltjes Met Rundvlees En Paprika is een recept van Smulweb.nl