Natrium-arme Pindasaus

Bereiding

Doe de zonnebloem olie in een pannetje en fruit hier in de ui, de knoflook en het pepertje. Blus het af met wat water, voeg vervolgens de pindakaas en de ketjap toe en laat dit op lossen in het water. Blijf de saus goed door roeren en voeg net zoveel water toe tot dat er een mooie gladde saus is ontstaan. Nu alleen nog op smaak brengen met de aromaat of wat de dieet zout.