Verhit de olie in de pan en pers de knoflook erboven uit. Voeg de witlofbladeren, paprika, 2 eetl. citroensap, citroenschil en pesto toe en roerbak het gerecht ca. 2 min.. Breng het gerecht op smaak met zout en peper. Garneer het gerecht met blaadjes verse basilicum.
Italiaanse Roerbakwitlof. is een recept van Smulweb.nl