Doperwten in een klein laagje kokend water 3-4 min blancheren en af laten koelen.Het geroosterde brood met slablaadjes beleggen.Van de rest van de ingredienten en de fijngesneden ui een dressing maken,en deze met de losgeweekte tonijn en doperwten vermengen.Even laten trekken en dan op het geroosterde brood scheppen.