Kippenborst Gevuld Met Zongedroogde Tomaten, Kruiden En Kaas

Bereiding

Meng kruiden, zongedroogde tomaten, knoflook en kaas door elkaar. Giet er genoeg olijfolie bij om een stevig papje te krijgen. Vul met behulp van een theelepel de kipfilets met het kruidenmengsel. Druk het mengsel stevig aan en sluit de holte met een cocktailprikker. Bestrooi de filets met zout en peper en bak ze in de boter in een koekenpan in ongeveer 20 minuten aan beide kanten bruin.