Pasta Pollo Speciale

Bereiding

Kook de pasta. Doe intussen een heel klein beetje olie in een wok, en roerbak de kip tot deze net begint te kleuren. Voeg nu de sperziebonen en de olijven toe. Even op een goed hoog vuur roerbakken. Houd je niet van te knapperige sperziebonen, zet dan het vuur laag en doe een deksel op de wok, zodat de bonen nog even van alle kanten verwarmd kunnen worden. Voeg nu de gorgonzola brokjes toe en als deze net beginnen te smelten voeg je (als laatste) de saus toe. Geef de saus de kans om warm te worden en de gorgonzola te smelten. serveer meteen.