Citrusvruchtensalade

Bereiding

Schil de sinaasappels, grape fruits en tangelo′ s. Verwijder de pitjes en snijd het fruint in dunnen plakjes. Meng de plakjes fruit met de plakjes radijs, ui, komkommer en koriander. Dressing; doe de olie, azijn, sojasaus en sambal oelek in een potje met schroefdeksel; Schud het potje goed. Giet de dressing vlak voor het opdienen over de salade.