RUNDVLEES-STOOFPOT MET ZUIDVRUCHTEN

Bereiding

**Snijd het vlees in stukken**Verhit de boter in een braadpan**Bak het vlees aan beide kanten ca 5 min.Bestrooi het vlees met zout en peper**Meng de ketoembar en de basterdsuiker met de warme koffie.Leng het aan met heet water tot 21/2 dl**Voeg het koffiemengsel en de kruidnagels toe aan het vlees.Soof het vlees afgedekt in ca. 11/2 uur gaar**Voeg na ca. 40 min stoven de tuttifrutti toe aan het vlees.