Sinterklaasrecept Mulligatwnysoep (letterlijk Vertaald : Pepersoep)

Bereiding

Bak de stukken kip goudbruin in de soepkom; ontvet de kom; voeg de wortels, ui en look bij de kip; voeg de kruiden toe en laat zachtjes fruiten; bevochtig met het water en voeg de rijst toe; laat dit alles gaarkoken. Snij het gare kippevlees in kleine stukjes. Haal de steranijs en kruidnagel uit de soep. Doe de stukjes kip erin.