Zoek
Groene Ravioli Met Slakken-Kruidenvulling
4
Langer dan 1 uur -
Smulweb.nl
Voorgerecht
0
sterren op basis van
0
stem(men)
Ingrediënten
150 gr gehakte spinazie (diepvries)
200 gr bloem
1/2 theelepel zout
peper
1 eetlepel olijfolie
3 eieren
waarvan 1 losgeklopt
1 eetlepel boter
1 sjalot
250 gr champignons
4 eetlepels 2 dl slagroom
1 blikje slakken (inh.)
100 gr kruidenboter
2 eetlepels cognac of vieux
1 liter kruidenbouillon (tablet)
2 dl witte wijn
1 pot gevogeltefond (400 ml)
bie
Bereiding
Ravioli in bouillon in ong. 5 minuten gaar koken. Saus zachtjes verwarmen. Beetje saus op borden scheppen, ravioli erover verdelen en garneren met bieslook.
Groene Ravioli Met Slakken-Kruidenvulling is een recept van
Smulweb.nl
Dit vind je misschien ook lekker
Forel met kruidenvulling
30 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Kippenbout met kruidenvulling en gegrilde groenten
35 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Pannenkoekrolletjes met kruidenvulling
30 min
Bekijk recept
Kalfsgebraad met kruidenvulling
45 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Velouté van groene asperges
20 min
Bekijk recept
Romige groene aspergesoep
25 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Kip in citroensaus met groene couscous
20 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Garnalenrisotto met groene groente
20 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept