Verhit 1eetlepel olie in een soeppan en bak hier de ui in 5minuten glazig in.Voeg de look toe en bak het 2minuten mee.Voeg de tomaten toe en laat het sudderen tot de tomaten beginnen te binden.Voeg de boullion erbij en breng het aan de kook.Doe er de doperwten en de rijst bij en laat het 8minuten koken tot ze gaar zijn.Voeg er de gamba′s bij en kook het 4minuten.
Gambasoep Met Doperwten is een recept van Smulweb.nl