Eieren,eidooiers en visfound mengen in kom en deze pan met kokend water zetten.Eimengsel al kloppend verwarmen tot mengsel gebonden is(sabayon). Let op:mengsel niet laten koken,anders gaan eieren schiften. Tomatenblokjes en kruiden toevoegen. Sabayon op smaak brengen met zout en peper en direct serveren.
Tomaten-kruidensabayon is een recept van Smulweb.nl
Dit vind je misschien ook lekker
Witte asperges met gegrilde zalmmoot en kruidensabayon