4 
Langer dan 1 uur -
Ingrediënten
Bereiding
Breng de suiker met 1/8l water aan de kook.Doe de abrikozen in stukken erbij en kook ze tot moes.Pureer ze in de mixer,doe ze door een zeef en voeg de abrikozenlikeur en de citroenmelisse toe.Sla het eiwit halfstijf en schep het erdoor.Laten draaien in de ijsmachine.Abrikozensorbet is een recept van Smulweb.nl
