Name: Tiramisu Met Safari
Yield: 4
Ingredients: 4 eierdooiers,; 4 eiwitten,; 20 lange vingers,; 500 gr. mascarpone,; 120 gr. suiker,; 3 el. safari,; Cacaopoeder. Hulpmiddelen Een mooie schaal of eenpersoonsschaaltjes. Hulpmiddelen - Een mooie schaal of eenpersoonsschaaltjes. Voorbereiding De mascarpone goed mengen met de suiker; eidooiers en de helft van de Safari en een half uur in de koelkast wegzetten Bereidingswijze De eiwitten stijf slaan en door het mascarponemengsel spatelen. De lange vingers met de resterende Safari besprenkelen. De tiramisu laag voor laag opbouwen van het mascarponemengsel en de lange vingers in een mooie schaal of eenpersoonsschaaltjes.; De tiramisu in de koelkast zetten en minimaal 3 uur laten staan.; De tiramisu met cacao bestu