Mango: Breng 120 ml water aan de kook, met suiker, het vanillestokje en het losgeschraapte merg. Laat 10 minuten trekken. Snij de mango in reepjes en warm op met de siroop, het zout en de boter, gedurende 2 minuten.
Warme Mango Met Basilicum En Vanilleroomijs is een recept van Smulweb.nl