Schil de bananen, snijd ze in plakjes. Besprenkel onmiddelijk met citroensap. Schil de kiwi′s en snijd ze in 4 stukken. Snijd de ananasschijven in stukken. Schil de appel en snijd deze in stukken. Besprenkel de appel ook gelijk met citroensap. Steek de vruchten om en om aan lange spiezen, en rol deze door de suiker heen. Rooster ze 5 minuten op de Barbeque