Bereiding

Schil de banaan en snij ze in stukken van 5 cm. Schil de sinaasappelen, verdeel ze in partjes en verwijder alle velletjes en pitten. Zet tot gebruik opzij. Smelt de boter in een glazen litermaat afgedekt met keukenpapier in 45-60 seconden op 100%. Roer basterdsuiker en kaneel erdoor en verwarm 2-4 minuten op 100% tot de suiker is opgelost en het mengsel kookt. Schep banaan, sinaasappel en pecannoten erdoor en verwarm 2-3 minuten op 100% tot de vruchten heet zijn. Twee keer roeren. Schep de vruchten in een voorverwarmde schaal. Garneer en serveer direct.

Geglaceerde Banaan Met Sinaasappel is een recept van Smulweb.nl