Belgische Gehaktschotel

Bereiding

Beboter een vuurvaste schaal en bedek hem met de helft van de witlof.Daarop plaatst u de gehaktpijpjes,die u weer afdekt met de overige witlof.Verdeel enkele klontjes boter over het gerecht en stooi er iets suiker ,nootmuskaat,zout en peper omheen.plaats de schaal in een matig warme oven en laat de inhoud in 15 minuten gaar worden.Haal de schaal uit de oven.Leg de plakken kaas op het witlof en de gesneden tomaten in een krans er omheen.Zet het gerecht nog even terug in de oven tot de kaas is gesmolten en uw gerecht is klaar.