Bereiding

Meng het meel in een kom met het bakpoeder, zout en suiker. Voeg de kwark, eieren en melk toe en kneed een soepel deeg, eventueel met behulp van een mixer met deeghaken. Voeg tenslotte de zonnebloempitten toe. Vorm bolletjes zo groot als een tennisbal en leg ze op een ingevette bakplaat. Bak de broodjes ongeveer 30 minuten tot ze goudbruin zijn.

Zondagse Broodjes is een recept van Smulweb.nl