Voor De Slanke Lijn

Bereiding

Meng bouillon en rode wijn. Zet de Romertopf een uur in het water. Doe alle groenten in de Romertopf + de gezouten en gepeperde schenkels. Doe de Romertopf in een koude oven en voer deze op tot 150 graden. Je kan rustig weg gaan. Als je de oven opvoerd tot 130 graden. Kan het gerecht een paar uur in de oven blijven wel 3 a 4 uur. Doe anders wat meer wijn erbij.