8 
30-60 min -
Ingrediënten
Bereiding
Verhit ruim olie tot 175 C. in friteuse, diepe pan of wok. Schep een beetje deeg op een eetlepel, vorm balletjes en bak ze in het hete frituurvet in ca. 6 min. bruin en knapperig. Bak niet te veel balletjes in 1 keer, omdat de olie anders teveel afkoelt. Schep de balletjes met een schuimspaan uit de olie en laat ze op keukenpapier uitlekken. Serveer de balletjes met een hartige zoetzure saus of met een yoghurtsaus.Oosterse Groenteballetjes is een recept van Smulweb.nl
