Kook de bloemkool in 15 min. gaar. Fruit intussen de gesnipperde ui in de boter en bak het gehakt rul in dezelfde pan. Voeg de tomatenpuree, oregano en bouillon toe. Laat de saus nog 10 min. sudderen. Laat de bloemkool uitlekken, schep het in een schaal en schenk de saus erover. Serveer het gerecht met aardappelen.
Bloemkool Met Gehaktsaus is een recept van Smulweb.nl