Reis Mit Huhn.

Bereiding

De boter verhitten en hierin de ui glazig fruiten. De kipfilet aan de ui toevoegen en licht aanbakken. Voeg tomaten, bleekselderij, erwten en rijst toe. Verhit de bouillon en giet dit bij het vlees-groentenmengsel. Breng het aan de kook. Laat dit met het deksel op de pan in ca. 20 min. garen. Breng het gerecht op smaak met wat paprikapoeder en bestrooi het met fijngehakte peterselie.