4 
0-10 min -
Ingrediënten
Bereiding
-wrijf een pan in met knoflook -smelt de boter (niet bruinen) -de gezeefde eierdooiers erbij doen en goed doorroeren tot een cremige massa ontstaat -citroensap doorroeren en warm houden -de fijngehakte eiwitten erbij doen op smaak brengen met peper en zout -vlak voor het serveren de fijngehakte peterselie erdoor roerenWarme Eiersaus is een recept van Smulweb.nl
