Zoek
Jus De Veau
Langer dan 2 uur -
Smulweb.nl
Voorgerecht
0
sterren op basis van
0
stem(men)
Ingrediënten
2 kg kalfsschenkels
2 ui
2 prei
1 kleine knolselderij
1/2 bosje selderij
2 laurierblad
1/2 theel. tijm
1/2 theelepel peperkorrels
3 eetl tomatenpuree
2 glazen rode wijn
2 glazen rode
Bereiding
Opzetten met 15 l. water en tot de helft inkoken op laag vuur. Wel snel aan de kook brengen natuurlijk. passeren door een bolzeef en inkoken tot sausdikte.
Jus De Veau is een recept van
Smulweb.nl
Dit vind je misschien ook lekker
Tete De Veau
30-60 min -
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Aillade De Veau
Langer dan 1 uur -
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Sinterklaasrecept Steak De Veau En Paillotes
30-60 min -
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Blanquette de veau (kalfsvlees in romige saus)
0 min
Bekijk recept
Varkenshaas met citroen-roomsaus
20 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Kabeljauwvink met citroenjeneverjus
20 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Varkensfilet met tijm-honingmarinade
25 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Boerenmeisjes
5 min
Bekijk recept
Langer dan 2 uur -
