5 
0-10 min -
Ingrediënten
Bereiding
Pureer de haas met de mayonaise, creme fraiche, citroensap en knoflook in de keukenmachine tot je een romige massa hebt. Doe dit in een schaaltje en roer er de sjalot, peterselie en salie door. Breng het geheel op smaak met peper en zout.Roquefortsaus, Koude is een recept van Smulweb.nl
