Ingrediënten

200 gr kerrie poeder

0,5l olijfolie

1 hele rode peper

scheutje gembersiroop

beetje suiker Hulpmiddelen Pan Hulpmiddelen - Pan Voorbereiding Nvt Bereidingswijze Myoteer de kerrie in een klein beetje boter of een scheutje van de olie. voeg daarna al je olie toe en het pepertje fijn gesneden zonder de zaadjes ook de suiker en gembersiroop voeg je toe. laat dit ongeveer 10 tot 15 minuten door borellen op laag vuur.

passeer daarna door een passeer doek(die je daarna meteen kan weggooien want de kerrie krijg je er nooit meer uit)laat afkoelen en klaar! Serveertips Deze olie kun je gebruiken om groentes of aardappelpuree een kerrie smaak te geven maar gebruik nooit te veel want de smaak is heel erg he

Bereiding

Myoteer de kerrie in een klein beetje boter of een scheutje van de olie. voeg daarna al je olie toe en het pepertje fijn gesneden zonder de zaadjes ook de suiker en gembersiroop voeg je toe. laat dit ongeveer 10 tot 15 minuten door borellen op laag vuur. passeer daarna door een passeer doek(die je daarna meteen kan weggooien want de kerrie krijg je er nooit meer uit)laat afkoelen en klaar!

Kerrieolie is een recept van Smulweb.nl