Doe de melk in een pan en de pindakaas laat deze niet aan de kook komen al roerend een glade saus van maken. doe dan de zoete ketjap en ketcup toe. daarna voeg je de azijn en het aftreksel van de kokos toe laat dit een minuut door prutelen. daarna voeg je de suiker,knoflook,kerrie en de rode pepers toe en laat dit alles indikken tot een mooie saus.