De ingredienten en kom moeten op kamertemperatuur zijn. Klop suiker en boter in 10 minuten romig. Doe ei en vanillesuiekr erbij. Roer bloem en zout erdoor en klop nog 5 minuten. Doe in een spuitzak met een grote gekartelde tuit en spuit op een beboterde bakplaat (of bakpapier op een bakplaat). Bak in 20-25 minuten op 175?.