Name: Rundersate Met Pindasaus
Yield: 4
Ingredients: Voor de sate:; 500 gr. runderlapjes; 1 el. olie; 1 el. honing; 1 el. ketjap; Voor de pindasaus:; 100 gr. pindakaas; 1 el. ketjap; 1 dl. water; 2 theel. zoete chilisaus Bereidingswijze Sate: Vlees ontdoen van overtollig vet en pezen; in dunne reepjes snijden en aan 8 sateprikkers rijgen. Olie; honing en ketjap in een schaaltje mengen. Vlees op een licht beolied rooster leggen en met het oliemengsel bestrijken. 12 min. roosteren onder een matige grill en af en toe met het oliemengsel bestrijken.; Pindasaus: pindakaas; ketjap; water en chilisaus in een kleine pan op matig vuur gladro