Arista Alla Reggiana
4 
Langer dan 2 uur -
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
Na het marineren de melk er op schenken, het vlees moet geheel bedekt zijn. Op een laag vuur of in een tot 150 graden C. voorverwarmde oven circa 1 uur stoven tot de melk geheel is opgenomen. Dan de temperatuur verhogen en het vlees rondom bruin braden. Uit de pan nemen en tussen de ribben door in plakken snijden.Arista Alla Reggiana is een recept van Smulweb.nl
