Flensjes Gevuld Met Spinazie En Gehakt

Bereiding

als het bijna is afgekoeld en uitgelekt het gehakt, spinazie mengsel met 1 ei, paneermeel, en tomatenpuree met een lepel/ vork goed mengen. Dan als het pannenkoekbeslag goed is,in hete olie kleine dunne pannenkoekjes bakken. De pannenkoekjes met dit mengsel bestrijken, (de buitenste rand niet bestrijken) en dichtrollen,met de naad naar beneden in een beboterde vuurvaste schaal schikken, er klontjes boter op leggen en bestrooien met de kaas. In ongeveer 20-30 minuten zijn ze goudbruin.(hangt van je oven af dus kijk af en toe)