Giet het mengsel in de bakvorm en voeg de rest van het meel en zout toe. Stel het deegprogramma in. Kneed nog even met de hand.Verdeel het deeg over een bodem van een lage bakplaat van ong. 23 cm bij 33 cm. (wel invetten!). Dek het deeg af met ingevette folie en laat het rijzen tot het bijna zijn dubbele omvang heeft bereikt. Verwarm de oven voor op 220 graden.Doop je vingertoppen in de olijfolie en duw ze op verschillende plekken in het deeg. Besprenkel het deeg met de rest van de olijfolie en strooi hier zeezout en rozemarijn over. Bak de foccacia 25 minuten in de oven. Leg als hij klaar is op een rooster om af te koelen.