Boen de sinaasappel schoon onder heet water. Snijd er dunne plakken van. Verwarm de honing met likeur en kaneelpoeder in een steelpan en laat de sinaasappelplakken er op een lage stand zachtjes in konfijten gedurende 15-20 minuten. Rooster de noten in een droge hete koekenpan. Schep bolletjes chocolade-ijs in een coupe of op een bord. Strooi de chocoladerasp en noten erover en garneer met plakjes sinaasappel.
Semifreddo Van Chocolade Met Sinaasappel is een recept van Smulweb.nl