Een-mei Pizza

Bereiding

Snipper de ui en bak deze glazig in weinig olie Snipper of pers de knoflook erdoor Voeg de kruiderijen toe en laat nog even smoren Voeg de peltomaten toe en breng aan de kook Los de appelstroop en het bouillonblokje op in de sausPureer de saus en laat even zachtjes indikken Proef nu en voeg eventueel zout en peper toe Vet de bakplaat in Rol het deeg uit tot een lap ter grootte van de plaat en leg de lap erop Strijk de saus uit over het oppervlak van het deeg Zet de bakplaat in de oven en laat nog even narijzen (Tot hier toe heb ik ′s ochtends al gedaan)Haal de plaat uit de oven en verwarm deze voor op 200 ?C Verdeel ondertussen de overige ingredienten over de pizza Bedek dik met geraspte kaas en strooi hier nog wat oregano over Bak de pizza af in ? 1/2 uur