Zoek
Abon Ajam
4
Langer dan 2 uur -
Smulweb.nl
Hoofdgerecht
0
sterren op basis van
0
stem(men)
Ingrediënten
500 gr. kipfilet
1 eetl. asem (tamarindepasta)
zout
1 middelgrote fijngesnipperde ui
1 geperst teentje knoflook
1 theel. korianderpoeder
1/2 theel. djinten
4-6 eetl. maisolie of andere olie
ketjap benteng
Bereiding
Verhit in een wok de olie en bak daarin de kip onder voortdurend omscheppen bruin en knapperig. Laat de kip op keukenpapier uitlekken en serveer het gerecht zo heet mogelijk.
Abon Ajam is een recept van
Smulweb.nl
Dit vind je misschien ook lekker
Balinese kip (ajam Oka) van Bibian van Bokhovens
40 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Kruidige kalkoen met rijst
30 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Kruidige Indische kip
25 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Soto ajam
1uur-
Voorgerecht
Bekijk recept
Nasi goerih speciaal
Bekijk recept
Nasi goerih Pontianak
Bekijk recept
Abon
0 min
Bekijk recept
Lontongschotel
Bekijk recept