Ingrediënten

1 krop rode friseer sla.

4 tomaten.

2 bolletjes mozzarella.

4 eetlepels olijfolie.

2 theelepels basilicum.

4 olijven.

peper en zout naar smaak. Bereidingswijze Was de sla

zwier het droog en snijd in fijne reepjes. Was de tomaten en snijd ze in schijfjes.Snijd de mozzarelle in sneetjes van ong. 1/2 cm dik en schik deze in een waaiervorm in het midden van 4 borden.Leg er de schijfjes tomaat rond en werk af met een krand van sla.Besprenkel de borden met olijfolie en verdeel er de basilicumsnippers over. Kruid de mozzarella met wat versgemalen peper en plaats er een olijf op. Serveertips Serveren met ciabat

Bereiding

Was de sla, zwier het droog en snijd in fijne reepjes. Was de tomaten en snijd ze in schijfjes.Snijd de mozzarelle in sneetjes van ong. 1/2 cm dik en schik deze in een waaiervorm in het midden van 4 borden.Leg er de schijfjes tomaat rond en werk af met een krand van sla.Besprenkel de borden met olijfolie en verdeel er de basilicumsnippers over. Kruid de mozzarella met wat versgemalen peper en plaats er een olijf op.

Tomatensalade Met Mozzarella is een recept van Smulweb.nl