Italiaanse Vegetarische Hamburgers

Bereiding

Fruit de knoflook en de ui in de koekepan totdat ze glazig zijn. Bak dan de veg. burgers volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. Snij de broodje open en besmeer beide kanten royaal met de pesto. Op de inderste helft verdeel je het uienknoflook mengsel en daarop leg je de veg. hamburger. Op de hamburger leg je eerst de plakjes mozarella, dan de basilicumblaadjes en daarna de tomaat. Wat ve3rse peper er boven strooien. De bovenste helft van het broodje kan er nu bovenop. Serveer het met verse pasta of met een heerlijke salade.